怎么煮好稀饭

1、买米，带上现金，最好是零钱，去菜市场或者粮店，当然也可以去超市买米。米要大米、也就是俗称的白米，不用买太多，100斤左右就行了；

2、搬运，买好的米要搬运回家。如果买得太多可以打车或者自己开车去，少量购买直接拎回来就行了；

3、买锅，再去超市买锅，用来淘米；

4、淘米，往锅里倒水，然后把米扔进去，用力晃，再把水倒出来，重复上述动作3-10次；

5、煮水，往锅里放水，然后把锅放在煤气灶上，把煤气灶打开，让火苗烧到锅底、这样可以让国内的水沸腾。如果没有煤气灶，可以用酒精炉、炉子、柴火或其他火源代替；

6、放米，把米扔到沸腾的水里；

7、往后我也不会了，我不会做饭。

那要看煮什么了。
生活中常有些人在煮白米粥时，抓些碱放在粥里，大食堂的厨师尤其喜欢这样做。一方面图熟得快，另一方面加碱后煮出来的粥更加黏稠好吃，口感又好。但是，他们并不晓得这样一来就破坏了米（大米、小米）中最为宝贵的营养素，如维生素B1和维生素B2。而且因为维生素B1被称为精神营养素，对神经组织及精神状态有十分重要的影响，不足时还会产生疲倦、健忘、焦虑不安等症状，所以，煮小米粥时一定不要加碱。

但有一种情况除外，即在煮玉米粥、玉米糊、制作窝窝头等玉米制品时，宜添加少量碱。这是因为玉米里含有的烟酸很高，但是有63%～74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用这种玉米食品可能发生烟酸缺乏症——糙皮病：皮炎、腹泻和痴呆。初期症状包括慵懒无力、食欲不振、唇部干裂、舌头红肿疼痛等。如病情持续发展，会使在日光下的皮肤发生皮炎，脸部、手脚皮肤将出现发红、长水泡、脱皮、褐色素沉淀、粗糙及生皱纹等症状。为避免这种情况，最好的方法是在玉米食品中加点碱，即在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝窝头时，适量放些碱。这样就可以使玉米中的结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸，加碱的玉米食品一般烟酸释放率可达37%～43%，并且还能保存维生素B1和维生素B2，很有好处。

稀饭对于我来说很简单，但很难跟你讲清！
用那种瓷锅煮比较香．

米与水的比列1：10。放入电饭锅中，50分钟后，就差不多了

我进来凑热闹的。