香槟酒是不是就是气泡酒?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 07:46:31

香槟酒,是起泡葡萄酒的一种。严格说来,只有原产于法国香槟地区的起泡白葡萄酒才可以叫做香槟酒。

香槟是法国的一个地区,香槟酒是葡萄酒中最高档的一种,原产于法国东北部香

巴尼省,根据国际酒法,香槟的名称 为法国香巴尼省专用,只有产于法国香槟

地区的起泡葡萄酒才可以称为香槟.其他地区或别的国家生产的香槟酒只能称(香

槟法起泡葡萄酒).

加气起泡葡萄酒:(气泡酒)与香槟酒不同的是,加气起泡葡萄酒中的二氧化碳气

体非酿造自然发酵产生,而是人工充入的。葡萄汽酒具有清香爽口之感。