山东理科543分能被山东科技大学一专录取吗？

应该没问题吧，这两个专业比较热门，但以你的成绩是极有可能如愿的。

我看希望很大！

看看去年的录取分数吧！我不太了解。去年理科一专录取最低分550.

看今年的报考控制线和往年的投档情况，热门专业要适当超过投档最低分。
往年的投档情况查询：
http://www.sdzs.gov.cn/score/index.shtm