政府为什么必须承担食品安全管理的职责

政府是人民的政府，在温家宝总理的这一任期内，政府可以说是为人民做了许多好事，特别关注民生，关注基层群众。

从另一方面来说，中国的食品安全形象在国际上已经很差了，中国的食品出口出不去，奥运会期间，国外的运动员不在中国吃住，这都反映了中国的食品安全问题，而且，这一问题不是哪一个部门单独就能管好的，所以我国政府就把这一职责写进《食品安全法》，由政府对辖区内的食品安全负总责，在政府的领导下，卫生 、工商、质监、食药监、农业等等有关部门共同做好各自己的监管职责。

因为政府要为人民服务，食品安全关系民生！！！