什么东西有助于注意力集中?

人参、鱼、草莓、还是咖啡因？

听信人们关于食物和膳食补充剂的传言,你会相信它们无所不能，可以集中注意力、提高记忆力、延长注意力集中时间，还能改善大脑功能。

但是真的有这些效果吗？毫无疑问，随着我们逐渐衰老，我们的身体也同时在变老。好在，如果你经常补充一些“聪明”食物和饮料的话，保持一颗健康大脑的机会就大一些。

咖啡因可以使你更机敏

世界上并不存在提高IQ（使你更聪明）的魔豆，但是某些特定成分（比如咖啡因）可以提供能量，帮助你集中注意力。在咖啡、巧克力、能量饮料和一些药物中都含有咖啡因，咖啡因会明显使人清醒（虽然只是短期的）。咖啡因摄入越多通常作用越小：咖啡因摄入过量，会使你神经紧张，不适。

糖可以提高敏感性

糖是大脑的最佳能量来源，不过并不是蔗糖，而是葡萄糖，身体通过代谢摄入的糖和碳水化合物产生葡萄糖。这就是为什么一杯甜饮料可以短暂增强记忆力、思考能力和智力的原因。

但跟身体其他部位一样，糖类摄入过多，也会损伤记忆力。摄入适量糖类，可以提高注意力，而不至于增加体重。

蛋白质与大脑功能的联系

与碳水化合物和脂肪相比，蛋白质最大的好处之一就是使你有更长久的饱足感。吃富含瘦肉和低脂蛋白的饮食有利于减肥和总体健康---虽然这和大脑功能很难扯上关系。

鱼类确实对大脑有益

对大脑有益的蛋白来自鱼类---富含ω3脂肪酸，这对大脑功能和发育十分关键。这些健康脂肪对大脑具有神奇的功效：富含ω3脂肪酸的饮食会降低痴呆和中风风险；延缓智力衰退；而且对于提高记忆力（特别是老年人）十分关键。

为了大脑和心脏健康，每周吃两次鱼吧。

每天补充一些坚果和巧克力

坚果和种子是抗氧化成分维生素E的来源，这些成分会减缓年老所导致的认知能力下降。黑巧克力同样也有强大的抗氧化作用，而且所含的天然兴奋剂（如咖啡因）可以提高注意力。

每天吃一盎司的坚果和黑巧克力会提供所需的所有能量，不需额外补充热量、脂肪和糖类。

补充鳄梨和全谷食品

身体