我想在广州天河开一家酸辣粉店，不知道怎么样？

天河北没有酸辣粉 可是桂林米粉不少 其实天河这一地区的外地人比较多 自然口味比较重 所以需求量应该比较多
比起老城区 本地人多的地方肯定做比起来 因为广州人不吃辣的
这个要看你在天河具体哪个地方开了....

我是做酸辣粉的，还会做砂锅土豆粉味道正宗，给你当师傅吧

我想纠正一下,其实很多广州人都开始吃辣了.
我觉得开在一些人流比较多的内巷就很好了.
最重要的是卫生要搞好.