猪肉用手一撮变成肉末了怎么回事

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 14:37:52
今天买的肉 切完后发觉肉末很多 用手一拧手里的肉都变很细了。肉块越拧越小,没用用力拧 怎么会这样,有毒吗

我认为是冷冻肉解冻后又没有卖掉,再冷冻再解冻,肌肉细胞完全被破坏了,所以有这种情况出现。毒是没有的,口味就不敢恭维了。

没事,偶尔我家也会买到这样的可能是冻过的吧

呵呵 是人造猪肉吧?先别吃找人鉴别一下

变质了吧,最好还是别吃,不要拿健康开玩笑。

里脊肉就是容易捻碎。是不是里脊肉嘛?