炒老北京烤肉怎么做

我自己做过的就是把肉切成薄片，然后用烤肉酱淹好，然后等20分钟放油开始炒，中间放入喜欢的蔬菜， 最好是洋葱大蒜片什么的。很好吃。不喜欢这个你看下面的视频吧。

这个是东来顺做炒烤肉的视频
http://stream-web.bbn.com.cn/840/2163/media/154292.html

这个是电视台的烹饪节目教的，视频，你可以看看
http://v.ku6.com/special/show_3604655/U_zrKWHj0rqRgEU_.html