食品制造专业是干什么的啊

以前国家是要求吃饱，现在是要求吃好。随着苏丹红，三聚氰胺，孔雀石绿，猪肉精等等问题的爆露公开，国家越来越重视食品质量的工作，因为食物出问题就是中毒就是群死群伤，各个大型的食品企业很需要食品专业方面人才。
所以说食品制造专业是学习食品制造过程以及降低食品产生的负面问题