日式饭团的寿司米可以用别的米代替吗？

东北米
做的时候注意，要在手上蘸水，最好有寿司醋，没有也可以白醋
米要稍微冷点
加寿司进去的时候米要热的

换着用倒是也可以，就是饭会硬点。主要做法你得有白醋、海苔、盐梅最好也有。注意包的时候手上要蘸水。不然饭粒会沾一手。形状也会不好看。注意要压紧寿司。不然就饭团就散了。

自己家的大米饭也可以，别煮的太粘糊就好了。嘻嘻。

可以， 如楼上所说， 东北那种短大米比较相近， 寿司醋什么的加对了分量， 不是很内行的话通常吃不出差来

可以的。就用一般的米。
然后教你个技巧。在加一点糯米在里面。
混合着煮，这样黏度更高。口感更好
差不多比例在5；1吧

可以用糯米代替呀、

黏黏软软的、