霸王鳖鸡汤 怎么做？（湖北、重庆口味）

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/01 05:53:54

主料.甲鱼 玉竹.沙参.枸杞,鸡块,党参,桂圆
作料.盐 ,味素.鸡精,花雕酒,浓缩鸡汁
做法,甲鱼和老母鸡,初加工,切块,沸水,药材用热水泡2分钟,待用,准备一个沙锅把加工好的甲鱼和老母鸡放到沙锅里,在放上药材,加上老汤,如果没有老汤,加开水也可以,然后放进作料,水要末过原料,煮两个小时就可以了.
这款汤有滋阴补肾,化谈润肺的供效.