猪肉枣怎么吃法？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/04 06:53:54

前几天在超市看见了猪肉枣，想着应该很好吃。回来后才想起来不会做，这玩意怎么煮哦？
这是蒸把？蒸了还香吗？

主料：猪肉(瘦) 250克红枣 10克
辅料：腐竹 50克芥菜干 75克
调料：盐 1克各适量
做法：
1.腐竹用热水浸15分钟，取起滴干水。
2.菜干用清水浸软，洗净切短备用。
3.红枣去核，洗净。
4.瘦肉出水过冷河。
5.把适量水煲滚，放下腐竹、菜干、红枣、瘦肉煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。

切片，放在碗里，用锅，隔水蒸熟！