为什么微波炉热过的食物吃起来不如拿着烫

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 03:43:19

首先是你加热的时间不够长,1分钟?2分钟?不能因为外面感觉是烫的了,就以

为加热好了。然后就是盛放食物的碗具不能是不锈钢之类的金属物体,如银、

铜、铝等会像镜子反射可见光一样被反射,这一类器具可以有效的阻止微波的穿

透,会大大降低食物加热的效果。另外加热的干食,比如米饭之类的,最好倒上

一点水,让饭粒和水充分混合~~因为微波遇到含水(脂肪)的食品,能够被大量

吸收,并转化为热能。微波炉就是利用这个特性来加热食品的