红烧牛肉可以和什么搭配有特色！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 10:34:07
我做红烧牛肉米线卖，但帽子（酱肉）光用牛肉做成本高的可怕，我已经亏卖了几天了，所以想请问下各位仁兄能不能用什么材料一起混合用，从而降低成本 有特色的最好！！
我也想过用土豆了，只是怕经过反复加热土豆很容易烂而且红烧汁会变得很浓（稠）不是吗？还有陈皮只是增香味的，多了是会苦的。在继续征集，大家有什么想法都说说哦！

我觉得和土豆搭配不错，或者加青菜

红烧牛肉面比较经典,搭配青菜也可以

多加些橘子皮吧，很香的，料理书上提过

土豆,洋葱,青椒,青菜

当然是土豆喽，我妈都是这么做的。土豆很便宜的

放点西红柿也是非常好的!