为什么失去水的分子数等于肽键数
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 09:59:02
每脱去一分子水就生成一个肽键
去我的百度空间,我画出示意图图给你看
对不起,上传不上来
我给你叙述一下
第一个氨基酸的羧酸根脱下一个羟基(-OH)
第二个氨基酸的氨根脱下一个H
这样结合成H2O,脱下水
这两个残了的氨基酸再重新结合起来,结合处肽键
-CO——NH-
明白了?
因为肽键的形成需要脱水缩合~!
每形成一个肽键时会脱去一分子水
每生成一个肽键就会掉一个羟基和一个氢即形成一个水,所以肽键数合生成水的数是相等的。叫做脱水缩合。
请问你读几年级 或什么专业? 这个太简单了,就是楼上说的