教教我怎么做蛋糕啊！材料大致是足了吧…亲们过来看看啊

为什么是自发粉呢、自发粉是用来做面包和PIZZA面皮的、
蛋糕要用低粉、找不到低粉用中粉+玉米淀粉代替、一般是100克低粉=80克中粉+20克玉米淀粉。
=w= 微波炉怎么做咱就不知道了、还是烤箱好……
如果是7风的话、蛋黄和材料拌匀就可以了、蛋白加糖需要打到可以倒扣不留、正常手打是打不出来的、要用自动打蛋器的、。
泡打粉属于填加材料我不是很喜欢、个人觉得不健康、我几乎都没用过……
如果你家有烤箱要做的话、可以来问我……恩，经验还是有地、~
加油喔、。！

制作精美小蛋糕
准备：巧克力酱200克、面粉300克、牛奶两勺、黄油100克
制作方法：1将巧克力酱与牛奶搅拌均匀。
2将蛋黄和蛋清分开，把蛋黄打碎，把蛋清打成泡沫状。
3把黄油融化，与巧克力酱和蛋黄混合在一起，搅拌均匀。
4把糖和面粉倒入黄油、巧克力酱和蛋黄的混合物中，加进蛋清。
5把上述准备好的原料倒入一只微波炉专用的煎烤盘中，盖上专用的保鲜膜，放进微波炉中用高火转三分钟。