油炸香蕉球怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 06:55:55

把香蕉去皮,揉成球状就可以了.里面也可以放点馅的,看时喜欢什么了.
直到把香蕉炸到金黄即可

油炸香蕉条
开放分类: 食品、食物、美食、饮食、甜品

材料(二人份):香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个

做法:

1、 香蕉切成条。

2、 鸡蛋打匀成蛋液。

3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。

4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。

5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。

特点:香蕉条外脆里嫩,香甜可口。

别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~

油炸香蕉夹
香蕉1000g,花生油1000ml,豆沙馅125g,鸡蛋清150ml,白糖150g,京糕100g。先将香蕉去皮,切成长方形片,京糕碾成泥备用;香蕉片铺平,用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一,并在上面盖一片香蕉片,抹上一层豆沙馅,再盖上一层香蕉片,然后用手将其轻轻压实,即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内,用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状,再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上,加入花生油,烧至六成热后,把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊,投入锅中,炸成金黄色捞出,摆入盘内,撒上白糖即成。本食具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。

炸香蕉卷
开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱

原料:
香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。

做法:
1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。

2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。

3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

油炸香蕉
开放分类: 美食、饮食、小吃、烹饪、食谱