饭店烟囱排出的气体要如何处理才能达到排放标准

如果是正规的要有油烟处理设施----油烟净化器 目前对油烟的监测一直有争议 不过环境监测有关法律规定是要这么做的 对不同规模的要求也不一样

油烟？
接根管子，沿着墙体引到外面角落里，然后在底端按个池子放点水

烟气脱硫技术。