（跪求）打算开一个店，搞饮食，不知道从何做起

我自己开的小店，快一年了，房租是季度一缴，四千块，简单装修，十二张桌子，用了二万五，我自己学做的火锅，生意一般，好的时候一个月也只能赚一万多点，差的时候就五六千块，所以，我觉得你的钱在我看来够开一个的可以的铺子，现在做啥子生意是稳赚不赔的喃，人嘛，还是应该有点胆子，胆大心细。最后祝你成功。
但是我不知道你在什么地方，如果在四川成都的话，我们这边的六婆串串香我看生意家家都比较不错，我都想往那方面改了，我也是才学会做火锅的，很多都还不是很了解，你如果加盟的话，那就会少走好些弯路了，当然，各有各的好处，想好就做嘛，只要努力，慢慢的就会好起来的，

火锅店如果是在重庆就别开了 少了50左右就不要像开，其他地区可能还行，竞争没那么激烈。

5W我觉得你去个面馆，在学校附近或串串也行 。。

火锅店是季节性的!~ 现在做中西餐结合的饮食店比叫好 特别在学校旁边 如果想赚钱快点 就去市中心地段好点的地方 随便开个做吃的就能赚钱!~ 如果你还有什么不懂的地方可以问我 本人做餐饮好几年了 把分给我吧 分分快给我

我觉的还是面食比较好如果技术没问题的话 关键是你要爱这个行业 没一碗面都要有自己的爱心 细心和坚持执着不管你做哪行都会有意想不到的收获的最重要的是服务态度要良好 不过现在的人和市场竞争激烈 必须要有自己的特色及跟的上潮流 做面食讲究的是劲道与口感现在有一种带陷的面还是挺不错品种也要多但不能太复杂了 店面可以不要太大但一定要卫生干净环保

看情况，应该先打好招牌