极性分子可以在电场力的作用下转动吗?

分子也分气体分子或分子晶体，如果是分子晶体，作为固体，内部有范德华力使得分子成一定结构排列，不容易被电场干扰，至多会使晶体极化。气体极性分子会在电场干扰下远离或吸附，但分子间始终存在布朗运动，比较复杂，产生转动碰撞等效果。 有水流在带点橡胶棒边偏转的实验，验证了电场对极性分子作用。 记住：微观领域无绝对，有碰撞振动，所以转动是肯定有的。

可以。

当然可以，此时介质将被极化，一端带一种电荷，另一端带另一种电荷