我是一名快要毕业的大学生，打算和同学合伙开一家山西刀削面馆，，是继续坚持还是安下心来学习准备找工作

个人建议:大学生刚毕业后,先不要自行创业.
并非怀疑你的创业能力,而是个人也有过相同经历.
现在回头想下,还是先融入社会吧,
在社会当中,你能学到更多,更好的东西,
让自已各方面条件都成熟了,再行创业 !~
到时间还不是水到渠成的事儿.
RMB大把大把的进....

祝你人生路上,一路顺风,兄弟~!!

没关系的，你可以边工作边学习嘛，工作之余学习一下文化知识，面馆的事情可以拜托你的父母啊
所以呢，我建议你不要放弃，既然准备的那么久那么充沛，为什么要放弃呢？！你可以先安心学习，面馆的事情拜托你的父母，等你有时间的时候，可以和你的家人一起商讨如何把面馆经营的更好，毕竟你的父母有一定的社会经验，你说呢？

没什么不好的，既然准备了那么久，为什么不开始做做，现在大学生创业也是不错，虽然是开面馆，感觉有点不太好，可是大学生找工作也不是很容易的！
看好了就试着行动，加油啊！！

你刚毕业就自己干么！？

还都是小孩啊~

不如先在社会上跟别人干几年，好好了解一下现在社会的形式！

再做决定也不晚啊~

不要找人合伙，自己干，没有钱可以借、贷，先开一家规模小点的，注重品质和环境。要有破釜沉舟的思想，年轻就是你最大的资本，大不了从头再来，做几件让自己可以回味一生的事情是值得的，哪怕是失败。建议你忘记自己是个大学生（但不要忘记你脑子里的知识）去找一家档次说的过去的面馆干3个月（不要在乎薪水高低）让后在决定是否要去开你的刀削面馆。如果你开了，有机会我一定会去品尝的。向前跑，让别人去追你吧！

我建议你先去找工作，先了解一下怎么在这社会上可以和各类人沟通交流，因为餐饮行业接触的人各不相同。还有最好是自己干，两个人迟早会意见不合，会有矛盾。。。就算是白手起家也要一开始就有一定的规模，和食物的质量。。。每个人有会遇到难题！加油！相信自己！定下目标就不要放弃