求中餐的点餐礼仪

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/03 01:14:53
如菜品搭配，（冷热菜的搭配、营养的搭配、及礼仪），多少人点多少菜等等！

先说顺序，首先是点凉菜，其次是汤，其次就是主菜（包括荤菜，素菜），再次就是中式糕点。最后的是水果拼盘（多为赠送）。
一般按10人算，就是10菜一汤比较合适。荤素比例应该是8：2 或者7:3 . 其次应注意各个菜肴之间的特点，菜肴不能太单调，也不能太过花哨。点菜时应该注意照顾到饭桌上每个人的饮食习惯。
总之，原则就是不浪费，不重复，尽量多点招牌菜！