鹿肺怎么吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 01:29:52
生的鹿肺,以前没吃过,不知道怎么烹
炒着可以吗?
还是炖?
怎样好吃?

ps:还有如果给四五个月的小狗,怎么做,生着吃肯定不行

萝卜杏仁煮鹿肺的做法

·配 料:

萝卜500克 苦杏仁15克 鹿肺250克。

·特 色:补肺,清肺,降气,除痰。适用于肺虚体弱、慢性支气管炎。

·操 作:

1. 萝卜切块,杏仁去皮尖。

2. 肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。

3. 瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。

【用法】吃肺饮汤。每周2~3次尤宜冬、春季节选用。 这是我找到最简单的做法
要是给狗狗那就简单了呢!把水烧开在锅里煮,快熟的时候加点盐,等熟了就可以给狗狗吃了!像鸡肝鸭肝都是一样的做法给狗狗就可以不破坏营养成分! 干煸肺子
肺子半斤(自己把肺子煮熟,煮时候放点姜),川椒5-6个,豆油 、精盐适量,葱花 、蒜末 、醋 、味精少许。做法:1. 牛肺子切片;川椒洗净待用。 2. 炒勺上火,倒入大量的豆油,烧热后放入切好的肺子过油,然后捞出并控干油待用。 3. 勺内留有底油,用大火烧热后,放入川椒煸炒几下,再放入葱花继续翻炒几下后,放入肺子继续快速爆炒,然后放入少许的醋以及精盐调味再翻炒几下。 4. 待干煸肺子快熟时,放入少许的蒜末和味精调味,继续快速翻炒几下后即可出勺。特点:特色爆炒,味道可口,适合大众口味。

煮软了就行吧~~给小狗的话