饭馆生意天天赔钱该怎么办

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 04:01:49
目前在小县城开了一个200平米的饭馆,从开业到现在仅仅几个月的时间,没有挣钱的时候,基本算下来每月都赔钱, 长此下去这怎么是好呀。 先介绍一下饭馆的情况 :从开业以来客源一直就很少,饭馆是新装修的,卫生环境没得说,所在位置本人自认为还不错,挨着车站不远,又紧邻国道,菜量也挺大的,菜价跟当地的价格差不多也不比别人家的贵。总之这几个月想尽法了,可就是不行, 请各位帮我分析分析到底怎么办好。

多做广告,多和客户打好交道争取回头客。内部管理,卫生,服务质量,菜色上多考虑顾客感受。开之前有没有过市场调查啊。预计客流量消费水准什么的有没有啊。

把写上菜价牌子挂在店门口,应该可以好些。因你店新装修,给人印象可能较贵,大家不进的。

要做出点特点,做好回头客。