如何提高大米淀粉凝胶韧性

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/18 05:14:34
求具体的方法，要求可以食用的！
朋友谢谢了！你的资料对我现在的项目很有帮助，真想请你喝酒。

楼主，本人有份“大米淀粉理化指标对其凝胶特性的影响”的PDF格式文章，如果楼主需要的话，把电子邮箱补充一下。

补充：已发至您的邮箱，请查收。

可以用微薄萃取来做