怎样减少磨豆浆时产生的泡沫

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 08:01:23
磨豆浆时总是会产生很多泡沫
怎么让它减少?

豆浆打好后,倒出来的时候用过滤棉沙再过滤一遍,我过滤出来的泡沬挤干了还是渣,再煮的时候泡沬很少很少了。
  补充:
  豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

泡沫是皂甙成分,对人体没有什么坏处,可以一直煮到没有,也可以扔掉。
豆浆搅拌空气溶进豆浆于是产生泡沫,没有好处也没有坏处。如果不想要拿根筷子轻轻搅一搅. 或者用筷子撇掉,不能减少。