怎么样使卤菜能很好的入味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:49:11

煮久一点咯!

你要是厨师呢 就给我发短消息 我告诉你,
你要是在自己家做呢 我也帮不了你呢

少放一些酱油...不是老抽哦...然后小火.慢慢的炖.酱油放一点点就好了.让食物的颜色变重一点.就可以了. 这样吃起来.味道会好很多.

煮熟以后让食材在卤汤里多浸泡一会,可以使其入味。