毛豆煮的时间长好么

煮不如放到蒸锅里蒸的好吃，煮的时间长了毛豆甜味就变淡了，而且豆壳变成了黄色。蒸的话既能保留甜味，豆壳依然是鲜绿色，我比较喜欢蒸着吃

吃毛豆 不就是下酒菜吗 煮大了就不好吃了 煮完后一定要 多跑一会 要不就不进味

楼上的，煮30分钟？笑话，你试过没有？
告诉你水开煮个8分钟就可以了，没有熟你找我！
不要煮太烂，什么东西过了就不好了

不好,煮开后再煮5分钟最合适

30分钟 太烂了
还能吃吗

不要煮的太烂，那样就会使之失去营养。一般煮30分钟即可