谁能教我做麻辣烫?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 03:26:21

自己家吃的吗???外面卖的我不会
自己家吃的 我说一下吧 一般是骨头汤 或者肉汤
里面加上花椒辣椒煮 吧喜欢的菜下进去 就OK了
但是一般我家都配上 蒜蓉蘸料 (蒜蓉 香油 味精 咸盐 花椒面)
我自己感觉比外面的强、。。。。

简单配方:

麻椒。辣椒。郫县豆瓣。豆豉。泡椒。翻炒。后加入骨头高汤即可!!!

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