紫甘蓝水分别放入纯碱水，白醋，生石灰干燥剂溶于水后的静置澄清液中的溶液颜色的变化

这里有说明的http://baike.baidu.com/view/76177.html?wtp=tt
花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝（紫甘蓝）、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。
我说，那个连图都有，你到底看了没有