客家人多还是潮州人多

客家人多。
据有关学者估计，全世界约有八千万客家人。其中约五千万人分布在中国大陆的广东、江西、福建、广西、四川、湖南、海南、浙江等10余个省（市、自治区）的 180多个县（市），广东省本地客家人数达到2500万左右，占到广东本地族群的三分之一。约600万人分布在香港、澳门、台湾地区，约1500万人分布在除中国外的印度尼西亚、马来西亚、泰国、新加坡、越南、美国、秘鲁、毛里求斯等80余个国家和地区（起源于几百年前客家人的下南洋运动），客家语也是当地语言的重要组成部分。
潮州人以潮州话为母语，现集聚于海内外近60个国家和地区。全世界约有三千万。常住潮汕地区本土人口约1000万，常住国内其他地区人口超1000万，迁居海外人口约1500万。潮州人有自己独特且历史悠久的潮汕文化，是闽南民系的一支。潮商和华侨是潮汕人的代表 ，他们善于经商，被誉为“东方犹太人”，足迹遍布全球。

当然是客家人最多啊，客家地区遍布全省各市县区各镇，连香港澳门还存在有客家村，珠海也有些镇的村是说客家话。而且客家人是很团结的又忠心，中华苏维埃就是建立在存客家地区的，经济发达的深圳本地人大部分是客家人

当然是客家人 我国居民一向以移民为传统的 历史上的几次变迁 （安史之乱，文革……）都使客家人增多

楼主的问题有些笼统，本人是讲客家话的潮汕地区人，也会讲潮州话。而且两者精通，同时会不同地方的口音。
就第一个问题“客家人多还是潮州人多”来回答的话：肯定是客家人多，就潮州人只有一个市那么多，而客家人，全国各地可能都有。
如果说就第二个补充问题来说，应该说两者相差无几，客家话就广东而言就有客家话（以梅县口音为准）、涯话、粘米话，且各地口音差异也很大，而潮州话在广东有“潮州话、海丰话、俚话”，也存在着差异，扩大至全国，客家话还有河南的客家话、广西的等 ，潮州话的也有相近的闽南话、台语等 等 ，
所以，随着各地交流、普通话的推广，这两者的区分有点难。（注：我家里现在是广州话、潮州话、客家话、普通都讲，没有办法，天南地北，外来媳妇本地郎 ）

当然是客家人多，全世界客家人近亿，而潮州地区的人才几百万，你可能弄错了，你的问题应该是：客家人多还是闽南人多？其实潮州话属于福老话，不是福老话属于潮州话