古代哪个神是管厨房的

灶神

“厨神”中被公认的，一个是伊尹，一个是彭祖，一个是易牙。伊尹曾是商汤的妻子陪嫁的奴隶，才华出众。伊尹与商汤的关于各种美食的对话，就是烹饪史上最早的文献《本味篇》。彭祖，传说姓篯名铿。他深得养性之方。据说篯铿以雉和以五味，创造了雉羹，献给尧帝，为尧所赞美，尧因此而封他为彭地的诸
侯。易牙又叫狄牙，是春秋时齐桓公的幸臣，又好烹饪。传说他做的菜酸咸甘淡，美味适口，所以深得齐桓公的赏识。因为这位易牙是厨师出身，所以被厨师们称做祖师。除这三位之外，汉宣帝也被称为“饼师神”。

灶神,也称灶王、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨司命等，中国古代神话传说中的司饮食之神。晋以后则列为督察人间善恶的司命之神。自人类脱离茹毛饮血，发明火食以后，随着社会生产的发展，灶就逐渐与人类生活密切相关。崇拜灶神也就成为诸多拜神活动中的一项重要内容了。故《礼记·祭法》中“王为群姓立七祀”，即有一祀为“灶”，而庶士、庶人立一祀，“或立户，或立灶”。

中国古代就有祭祀灶神的。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名搏颊”。唐李贤注引《杂五行书》又称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。灶神初为女神，或称是老妇，或称是美女，说法诸多。大约出于清代的《敬灶全书》则称，灶君姓张，名单，字子郭,当属男神。现在民间供奉的东厨司命定福灶君，是一对老夫妇并坐，或是一男两女并坐，即灶君和灶君夫人的画像。

东厨司命姓张，名单。字子国。上通天界，下禀五行，论东以木德而归道。论西以金德而为主，南北坎离。佐助中央戊己为尊。酥酡馔美在释门，

火神祝融

灶神呗~