高分:速求莲子.薏米.红枣.枸杞.银耳.百合.怎么煲糖水..

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 05:33:56
莲子.薏米.红枣.枸杞.银耳.百合.党参.怎么煲糖水..
具体操作方法.

1、薏米、莲子枸杞洗净,用冷水泡一个小时

2、银耳用冷水泡半个小时,洗净去蒂

3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、将泡好的薏米、莲子煮约半个小时后,倒入百合.红枣.枸杞.党参继续熬炖半小时,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 莲子易熟稍后放入。放入冰糖搅拌溶化,冰镇后即可。

功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。

我在我家的生活百科找到的 跟楼上的一样。也没有具体重量,可能是重量不太重要吧。 楼上从哪找的? 你家也有百科?