用熨斗一样的机器压面包是干什么

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 12:42:41

那是起酥用的机器。

把油面团和水面团叠在一起，反复擀折，增加层次。制作牛角面包，丹麦酥等。

不知所云。。。。熨斗压面包？不会是整形吧。。。。。。 面包整形术？？呵呵