肾病综合症可以吃豆腐类食品吗

肾综的临床表现中有是大量蛋白尿，水肿低蛋白血症等。肾综的饮食需要优质的蛋白。而豆制品是植物蛋白，动物蛋白要比植物蛋白对人体更适合，蛋白质摄入：肾病综合症时，大量血浆蛋白从尿中排出，人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态，低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降，致使水肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降，因此在无肾功能衰竭时，其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg*d)，如鱼和肉类等。此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。
但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高，使肾小球毛细血管处于高压状态，同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加，可以加速肾小球的硬化。因此，对于慢性、非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质，至于出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食。
换句话说就是多余的蛋白是要被肾脏代谢掉的，而大量的蛋白会造成肾脏的负担，加重肾脏的损害，会导致更多的蛋白流失，低蛋白血症就会进一步加重，所以最好还是要摄取足够的动物蛋白，而不是过多的摄入。