人吃炸东西都有什么坏处？

淀粉类食品在高温120 ℃以上烹调时容易产生丙烯酰胺。
丙烯酰胺是一种致癌物，人们长期进食含有丙烯酰胺的食物，会引发各种癌症。
油煎炸食物时要严格控制油温，最好控制在120 ℃以下，火不要烧得过旺.
不要把煎炸食品长时间放在阳光下曝晒，曝晒时间越长，氧化程度越高，食品中的致癌物质也就越多。
经反复煎炸使用的食油含有大量致癌物质沉淀物，不可食用.
煎炸食品一次不可烹制过多，也不宜久贮，最好现炸现吃，如出现哈喇味，就不可食用。

常吃油炸食品会提高 胆固醇

致癌，高血压，一堆垃圾病

花钱！

尽量少吃...