怎么去除银杏的表皮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 10:00:08
前些天妈妈去公园采了些银杏回来。怎么样简单的去掉外面的那层肉皮,得到里面的白果呢?请各位大侠支个招。最好简单易做的,因为家里没有什么特殊装置的。谢谢各位啦

放到热水中浸泡5-10分钟,再拿出来剥,这时要迅速,不要怕烫,不然就很难剥开的,就好像去栗子的壳一样的!!

微波炉加热一下.不过要先把壳敲掉才可以.
有一种做法就是用微波炉加热吃.很好吃.
把银杏敲开一点,放信封里,微波炉里,中火转一到两分种,听见吧嗒吧嗒响就差不多了,很香啊,不过不能多吃哈.吃多了会中毒的.