平菇袋栽如何防止袋内出菇

袋栽平菇除了两头出菇外，特别在晚秋栽培的菌袋中间内易形成菇蕾，致使培养料中养分无效损耗、影响产量。现将其发生的原因及防止措施介绍如下。
一：装袋不规则
装袋过紧或松紧不匀，会导致袋内出菇，装袋时便装料边用手沿袋壁周围压紧、中央少压、形成周围紧中间松、两头紧中端松、这样松紧合适、可避免袋内出菇。
二：发菌光线过强
发菌要求在黑暗的环境中、如果光线太强、阳光对菌丝有抑制作用，菌袋长成后应放在“七阴三阳”花花阳光的场所出菇。
三：开口出菇太迟
在适温下菌袋发好后经5-7天养分积累，可拉大温差、增加湿度、光照、拉动袋口、刺激出菇。
四：温度不适
在发菌过程中、空气的温度低、而袋中间温度高、而造成袋中间出菇，注意！！最好在装袋后5-7天用2公分的器皿打孔，及增氧又可定位出菇，这样利于菇蕾的形成、切菇型菇质好、售价高、如果袋内以形成菇蕾要木棒、铁棒压死，减少不必要养分损耗、否则菌丝无法向两端的子实体输送养分、影响其正常生长，导致减产！

袋内出菇一是因为袋内有空隙，二是因为料面比较干，出菇不利导致袋内出菇。所以一要控制袋料紧密，不要出现空隙。二是要保持出菇阶段的料面湿度，适时开口。