为什么我炒的菜汤很好但菜却没什么味道?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 00:23:39
炒了很多菜总是菜汤味道很好甚至很咸~~~但是菜却没什么味道~~

可能是在炒菜的过程中水放的的太多啦,再加上长时间的烹煮,使菜中的味道和营养成分都溶解在了水中!

汤很好就勾一下芡,这样菜也就有味道了

那你烧的时间再长一些,也许味道就出来了。加油!