施工人员的工资是否可以直接记入主营业务成本

你从事施工行业，会计业务要比工业稍微复杂些。
施工行业确认主营业务收入、主营业务成本，是按照建造合同来的。材料、工资不是直接进主营业务成本。你说材料款直接转到主营业务成本中，是不正确的，施工人员的工资也不是进主营业务成本，而是进合同成本-工程施工-直接费用或间接费用-工资或人工成本。建议你找个专业的会计帮你打理下，按照你的说法来看，你没有做过施工行业的会计业务。
建造合同请参考下：
http://law.baidu.com/pages/chinalawinfo/2/12/0ad0adf181261ede0343d7d7f590c8bc_0.html

施工行业确认主营业务收入、主营业务成本，是按照建造合同来的。材料、工资不是直接进主营业务成本。
施工人员的工资不是进主营业务成本，而是进合同成本-工程施工-直接费用或间接费用-工资或人工成本。
工程施工是建筑安装企业归集核算工程成本的会计核算专用科目，是根据建设工程设计文件的要求，对建设工程进行新建、扩建、改建的活动。
工程施工下设人工费、材料费、机械费、其他直接费等四个明细。其中人工费核算一线工人工资、津贴、伙食、补助，但不包括保险，一线工人保险在间接费里核算;材料费核算构成工程实体的材料耗用，其中包括快拆组件租费、脚手架子管租费等外租材料以及分包部分的核算，如护坡、降水、防水等;机械费核算大型推土机、压路机、两头忙、蛤蟆夯、汽车泵、砼泵、外用电梯、塔吊等的租费，包括给这些机械的加油机维修养护费;其他直接费主要核算不能区分开以上三种费用的支出，但是构成工程项目实体的支出，如:土方的二次搬运费、工程用水费、电费等。

可以记入制造费用.最后还是要转到生产成本里面的

这是建筑企业会计,施工人员的工资,直接进入到工程施工费用中, 借:工程施工,贷:应付工资