水电里出的H+和OH-不是很少吗？ 物质在水中与H+或OH-发生水解生成物不会更少吗

不会的，
H2O=(H+)+（OH-）可逆
假如水解的是CH3COONa，则CH3COO-会去抢夺H+使得水电离的产物H+减少，因此H2O的电离会继续向正方向进行，也就是说会不断电离
但是由于反应也是有限度的

CH3COONa+H2O=CH3COOH+NaOH有个化学平衡常数Ka
Ka=[CH3COOH][NaOH]/[CH3COONa]，[]代表浓度
只要浓度达到满足这个方程式，就代表反应动态平衡了

直到达到水解平衡，当然平衡后水解依然没有停止，那是动态平衡

会达到平衡的

物质与水电离出的H+,OH-反应能够持续进行，必须是在生成沉淀，气体或难电离等物质的情况下才发生反应，在水解中，如果水没有完全电离，说明两点：
1. 物质与水的反应已经达到平衡，这是一个动态平衡，平衡的左反应与右反应的速度相等，反应仍在进行，
eg. NH3 + H2O<=>NH4+ + OH-
水的水解不会停止，因为这是一个动态平衡，水既水解又生成，，可以看做水已经停止水解
2. 物质与水发生双水解，已经水解完全
eg. AL2S3 + H2O ——> AL(OH)3 + H2S
这时物质已经反应完。