有谁听说过“蘑菇蛋”，解释下是怎么形成的？

蘑菇蛋其实是某种蘑菇的子实体形态，例如竹荪就是先形成卵状子实体，也叫竹荪蛋。成熟后破苞开伞。

深山采到“蘑菇蛋”
2007-08-17 06:32:43 伊春炎黄在线 新闻来源：

深山采到“蘑菇蛋”

2004-08-30

一种大如鹅蛋、内有“蛋黄”和“蛋清”的蘑菇被乌马河区居民王奶奶采下山来。
8月25日，记者在乌马河区早晚市场上见到了王奶奶，她正在出售“蘑菇蛋”，这种极似鹅蛋的蘑菇引起了记者的好奇。据王奶奶介绍，她每天都到乌马河北山上去采蘑菇。25日一早，她背着筐又上山了，由于近处的蘑菇都已被人采光，她只好往远处走。记不得走了多远，在一片密林中，她看到一片“鹅蛋”滚放在草丛间，她好奇地走到近前细看。用手触摸“蛋皮”，又圆又软，她从草丛间采下一个，放到鼻前，闻到一股蘑菇的清香味。王奶奶从没见过这样的东西，凭感觉她认为这是一种特殊的蘑菇，便采了一些。
王奶奶将这种奇怪的蘑菇背到市场上，引起了很多人的围观，有的人还好奇地用刀切开蘑菇，蘑菇内与鹅蛋极其相似，不但有“蛋黄”，还有“蛋清”，在“蛋黄”中间还有一条白色的内核。市场上有经验的采蘑菇者看到王奶奶卖的蘑菇，告诉她，这是罕见的“蘑菇蛋”。这种蘑菇外形和内瓤都很像鹅蛋，口感顺滑，是很少见到的一种蘑菇。