为什么叫官目石？

官目石之石灰岩石最大,可称为石王.还有戏砻石, 象鼻石.桩米石,饭包石,石壁石,大崎[(gia)无字,因是须要,这里才补上此字,普通音为假上声]石,推砻石,牛鼻石,打铁石,三公石,棺材石等名石.因此后头山之石刚坚可想而知.魏叔(良明)说:"乾龙来入首,后挂八台,脚踏虎狮,前有旗鼓."石之后面为黑面大旗一面.龙右象左,中黑龙并驱,右青龙同进,真正九龙归三龙,咋某石乳峰突起.暗中佐成,前面卧尸山(死人山)阻路.乳古岽突出眼前.慈母护架.鸡笼山,金鸡独立.鸡母娶鸡仔.再前迷云山烟雾缭绕.大质山呼风扑面,紫气东来.气转天晴.东南叫水坑,响水叮咚.翠竹满山.好似旌旗招展,一路顺风.马到功成.虎作池.虎口守水.再尔,南岭大旗独挡一面.横路阴阳莫测.尖山一圆.正好右手执笔.放回北之笔架山.暗中来水,二亚分开.正是鼠落田洋.不富也饱.也正如W娶仙女,偷来仙泉.响水三支.后头水.象鼻吸水.与叫水坑相向,鬼神争夺.最终三龙三水归一统.流入墟溪.融入韩江.