苦麻菜怎么做好吃

沾酱吃粥是最好的吃法,或者 把菜 切碎 放上海天豆瓣酱 简直是人间美味。 包饺子也好吃，把菜切碎攥干就行，稍有一点苦味
苦麻菜做噶的汤特好吃！注意放点醋。而且此菜有抗癌作用，春天好多野菜有消毒功效.....

洗干净蘸酱最好

1 开水里捞一遍
2 加酿造酱油麻油拌一拌。