请冲海带汤怎么做?急求

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/18 05:18:09
买了海带,但不知道海带汤应该怎么做?直接放在水里面煮就行了吗 ?

海带汤1
做法:将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。
超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
海带汤2
韩式海带汤
原料:
泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法1:
1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
做法2:
1. 海带在水中泡一下
2. 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3. 在锅中放入豆油,炒牛肉和海带
4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

和排骨一起下锅炖就行,

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