为什么红豆易生虫子？

小虫有两个来源，一个是内源性的，就是粮食本身带有虫卵，在加工粮食的时候不能彻底清除，随着时间推移而孵化出虫子;还有一种是外源性的，由于保存措施不当，一些外来虫子在上面产卵。
从营养角度看，这些虫子是没有毒的，吃下去对身体没有危害，只是知道自己吃了虫，感觉总会有点怪怪的。

保存红豆方法
把红豆放在干净、干燥的饮料瓶中，首次放的时候一定要装的越多越瓷实越好，把盖子拧紧，阴凉处保存，三五天后就可以开盖食用了，每次用完后及时拧紧盖子就行了。
这样做优点是豆子不需要任何处理，保持原味。
原理是粮食把瓶子里的空间占满了没有空气和氧气虫子和虫卵没有生存环境就死了，当粮食被吃掉一些有了空气时，外边的虫子不能进去，里面的虫卵不能复活，就达到了长期贮存的目的。

可能最近下雨，发潮了才会这样。
你的猜想是正确的，虫卵的确在豆子里面，就像那些虫子把卵产在其他的虫身体里面一样，保证小虫生下来就有足够的食物......(真够恶心)
最好的方法就是炒，如果是新鲜的豆子，晒晒然后放在干燥的地方是没有问题的。
红豆和绿豆差不多，不过按理来说绿豆更应该生虫才对。

人喜欢吃,虫也喜欢

正常