为什么葡萄糖C6H12O6能发生银镜反应？不是乙醛与银氨溶液才发生银镜反应吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 04:04:57

理论上讲，所有含醛基的化合物都能发生银镜反应。

酮糖和醛糖在稀碱作用下，会发生醛糖和酮糖的互变重排。参阅《有机化学》，高等教育出版社，第四版，高鸿宾主编。

葡萄糖是一种多羟基醛,它的结构式为CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,因为它含有醛基,所以可以发生银镜反应,也用葡萄糖发生银镜反应用于制镜业。

一般含有醛基的有机物都可以发生银镜反应