哪位是西厨房混得进来看一下 帮一下小弟

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 05:23:26
各位好,本人是上海的,大概有3年没有涉足厨房了,所以对最近几年来五星级酒店内,比较流行的热菜不是很清楚,马上要去试菜了,以前也是做s.c的,所以现在要试菜,请同城的前辈s.c来看看,帮帮我,最好给我些菜名就行了,配料大概写点,最好简略点,不要剽窃别的过来复制,我bs你,有满意答案另加200分

也就是那些 海南鸡饭 双股羊排 里脊 外脊 肉眼 烤银鳕鱼 煎三文鱼 冬阴功 然后就是各种意面 各种汉堡 等等 你是SC 应该知道怎么做 我也不啰嗦了

不如多去几个酒店转转，，
其实现在的酒店能够不断创新的少啊，，，大多都老一套。。。