花生长芽的界定是什么？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 06:59:40
有的花生尖红皮已经开了，露出了白色，这样的可以吃吗？？

到底怎么样才算长芽？

根胚往外长了，就是开始发芽了。一般发芽的花生由于生长的因素其内部的一些物质就发生了变化，可能对人无宜。就像土豆发芽后会在其内部产生毒素一样，花生发芽后也会有变化。安全起见最好不要食用！