葡萄糖溶液为什么可以和钠反应放出氢气

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/08 02:17:18
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那醛基可以和钠反应吗？

不是纯溶液很明显就是有水啊，水和钠反应生成氢氧化钠和氢气。
若是纯溶液，葡萄糖的结构式是CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,里面的羟基可以和钠缓慢反应，例如乙醇和钠可以生成乙醇钠和氢气，同理葡萄糖里的羟基也可以和钠反应生成氢气。
醛基和钠不能反应，钠和醛基都有还原性。

溶液里有水啊 难道是100%浓度？

因为有羟基，羟基和钠反应

因为有水